Qué es el plato de Harvard y por qué es mejor que la pirámide nutricional

Qué ventajas tiene y cómo incorporar el modelo a nuestra dieta.
La pirámide alimentaria que ha guiado nuestro patrón nutricional durante décadas se derrumba. Para los especialistas ha llegado el momento de seguir el patrón del Plato de Harvard. 

Dieta: ¿Qué es el Plato de Harvard y por qué puede destronar a la pirámide de alimentos?

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