El 1 de enero de 2014 ha entrado en vigor una nueva normativa, por las que se establecen determinadas medidas de comercialización de los aceites de oliva para hostelería, restauración y catering (HORECA). La reciente norma fue publicada en el BOE el pasado
Aceiteras no rellenables en hostelería
El aumento del precio del aceite de oliva virgen extra ¿es motivo para que el sector hostelero no cumpla con la normativa de las aceiteras irrellenables?
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Aceite de oliva - Wikipedia, la enciclopedia libre
La hostelería valora negativamente la prohibición de las aceiteras rellenables
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