Propiedades y beneficios de la leche de cabra - Producción Animal
Propiedades y beneficios de la leche de cabra: - Ideal para alergias. - Evita la acidez estomacal. - Tiene fácil digestión. - Excelente aporte nutricional. - Alternativa para intolerantes a la lactosa. La leche de cabra juega un papel fundamental en la economía de millones de personas en países en vías de desarrollo por la gran adaptabilidad de las cabras a ambientes difíciles. Sumado a eso, conocer la gran cantidad de propiedades y beneficios que aporta la leche de cabra a la salud humana permite aumentar su consumo, pues es uno de los alimentos más completos que existen y se debe potenciar su producción.
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