Set Global G2 De Chef + Rallador Microplane Elite Box Grater

¡Imperdible set Cuchillo Global G2 de Chef + Rallador Microplane 4 Caras Elite Box Grater! 100% originalesIncluye:1 Cuchillo Global G2 de Chef1 Rallador Microplane 4 Caras Elite Box GraterCaracterísticas:G2:Largo hoja: 200 mmLargo total: 330 mmPeso: 160 grTipo de hoja: afilada por ambos lados, apto diestros y zurdosCuchillos japoneses Global. Los cuchillos Global son fabricados en Nigata (Japón) y son reconocidos por su calidad. En pocos años han conseguido prestigio entre los cocineros profesionales y los aficionados a la cocina.Una de las principales características de los cuchillos Global es su diseño, todo el cuchillo es de acero, facilitando la higiene. Para la fabricación de la hoja se utiliza un acero inoxidable, el CHROMA 18, su alta composición en Cromo les proporciona un gran resistencia a la oxidación a la vez que hace que la hoja sea muy resistente al desgaste.La dureza de la hoja es aproximadamente 56º-58º HRC.Rallador Microplane 4 Caras-Color: Plateado con negro-Hoja de acero inoxidable quirúrgico-Empuñadura antisdeslizante-Corte extra grueso, medio y fino-Las laminas se sacan para lavarlas fácilMarca: MicroplaneOrigen: USAParece que otro de los utensilios de cocina que vuelven o que se ponen de moda es el rallador de caja (grater box), un clásico que mires en la cocina que mires (de forma virtual o no) lo ves, principalmente lo encontramos en manos de los cocineros de los programas de cocina de televisión y en vídeos de dedicados a las recetas de cocina, claro.Hay cantidad de fabricantes de este tipo de ralladores, ahora bien, para quienes se mantienen fieles a una marca porque les ha dado buenos resultados, o para quienes quieren invertir en un buen rallador que le dure años y años, puede ser interesante conocer el modelo lanzado por Microplane, referente en este sector de los utensilios de cocina.En la foto que ilustra estas líneas podéis ver el rallador de caja de Microplane, se llama Rallador Box Elite, y aunque tiene cuatro caras, tiene cinco cuchillas diferentes, es decir, para realizar el rallado de cinco formas diferentes o para distintos ingredientes. La mayoría ya sabréis que esta empresa norteamericana fabrica sus cuchillas en Estados Unidos y que son de calidad profesional. Esto no quiere decir que sean las mejores del mercado, pero hay que reconocer que son el espejo en el que otros fabricantes se quieren mirar y no sólo por la calidad, también por los diseños.El caso es que si se desea un rallador de caja con un diseño moderno y práctico, este puede ser una opción. Los tipos de corte de las cinco cuchillas que incorpora son: Fino, grueso, ultra grueso, doble rallado medio y tiras largas. Cabe destacar que, a diferencia de la mayoría de ralladores de caja, dispone de una bandeja extraíble que recoge los ingredientes rallados. No es que sea indispensable, pues normalmente el rallador se coloca sobre un plato y también queda recogido, pero es un detalle pue se pueda contar con este accesorio, puede resultar útil.Para que resulte cómodo y estable a la hora de rallar todo tipo de ingredientes, el rallador Box Elite cuenta con un mango antideslizante y su base es de goma, así que no se resbalará ni se moverá de la mesa de trabajo. Otro detalle del rallador es que tiene dos ventanas transparentes en las que hay marcas de medición con capacidad para 600 ml. Podéis ver los detalles en el siguiente vídeo.FORMIDABLE ARTICULO EXCLUSIVOORIGEN ESTADOS UNIDOS

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