Tajine Le Creuset: te contamos su por qué y sus ventajas para una cocina reposada y tradicional. Y te damos recetas. Siempre con la calidad de Le Creuset.
El tajine -o tagine, según donde lo busquéis-, no es sólo un utensilio que nos evoca a la cocina de cocción lenta y elaborados aromas, sino que es también símbolo del amor por la cocina, del disfrutar comiendo y de compartir con amigos y familia las recetas cocinadas con mucho cariño.
Estofado sefardí de ternera con arroz pilaf. - No quieres caldo? Pues toma 2 tazas.
LA CUINERA
Cocotte evolution de Le Creuset - Lecuiners
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Tagine de hierro fundido
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Septiembre 2015 - Saber Cocinar TVE - Blog de Claudia&Julia
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