Cómo saber si el pescado está fresco?

Cuando se va a la pescadería o a la zona de pescado del supermercado, se da por sentado que los productos que ofrecen son frescos. Pero resulta muy conveniente conocer algunas claves que ayuden a determinar la frescura del pescado, ya que se trata de un alimento muy vulnerable y perecedero. El centro tecnológico AZTI […]

Trucos sencillos para identificar un pescado fresco

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Cómo saber si el Pescado es Fresco?

Cómo saber si el pescado que compras está fresco

Sepa cómo reconocer un pescado fresco en el mercado, LIMA

Cómo reconocer el pescado fresco?

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Cómo saber si el pescado es fresco

Cuchita - Cómo saber si el pescado que compras en el mercado es fresco 😀 . 1 Ojos: Deben ser esféricos, saltones, con la córnea cristalina (si está lechosa, estará malo) y

Cómo saber si un pescado es fresco o no - Sanchez de la Campa, Pescados y Mariscos, Gamba blanca. Huelva.

CLAVES PARA RECONOCER UN PESCADO FRESCO – ServiAlimentos Foodservice y Equipo