ARCOS 190123 - Cuchillo Mondador Profesional Forjado 10 cm. BROOKLYN – PracticDomus
Cuchillo mondador de 150 mm de la gama Brooklyn, pequeño, ligero, manejable y con punta central. Filo especial seda, forjado en una sola pieza con acero inoxidable NITRUM®, exclusivo de Arcos y con el mango fabricado en Micarta azul con media virola, lo que facilita el corte y el afilado.
Cuchillo mondador de 150 mm de la gama Brooklyn, pequeño, ligero, manejable y con punta central. Destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente. Perfecto para cortar, pelar y limpiar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras.
Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, aportando suavidad de agarre del cuchillo. Forjado en una sola pieza con acero inoxidable NITRUM®, exclusivo de Arcos y mango fabricado en Micarta con media virola, lo que facilita el corte y el afilado.
La Micarta es un material duro y resistente a temperaturas elevadas, elaborado con tela prensada con resina. Destaca por su trama en tonos azulados. Libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.
Características Técnicas:
Material Hoja: Acero Inoxidable Forjado NITRUM®
Material Mango: Micarta Azul
Medida Hoja: 100 mm
Remaches: Acero Inoxidable
Presentación: Estuche
Peso: 133 g
Cuchillo mondador de 10 cm, Arcos Brooklyn 190123
Cuchillo ARCOS mondador Serie Brooklyn 190123, acero forjado NITRUM
Cuchillo mondador de 10 cm, Arcos Brooklyn 190123
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Tipo Mondador – PracticDomus
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Cuchillo ARCOS mondador Serie Brooklyn 190123, acero forjado NITRUM
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Cuchillo ARCOS mondador Serie Brooklyn 190123, acero forjado NITRUM
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